①販売事務の基本 |
販売事務の意義 日々の販売業務を円滑、適性、かつ効率よく実現する為の基本原則を押さえておきましょう。 |
毎日の事務を進めていく上での基本原則 | |
⑴ ヨク | 正確な処理 |
⑵ ハヤク | 迅速な処理 |
⑶ ヤスク | 効率的な処理 |
⑷ ラクニ | 単純・簡単な処理 |
②計数管理の基本
小売店経営における計数管理の必要性
- 健全な発展を遂げているかどうかを、売上高から様々な経費を差し引いた利益から判断する。
店舗での利益の種類 | ||||||||
総 |
⑴ 売 上 総 利 益 |
⑵ 店舗 調整 可能 利益 |
⑶ 店舗 営業 利益 |
⑷ 店舗 純 利益 |
||||
その他 費用 |
||||||||
営業 費用 |
||||||||
調整 |
||||||||
売上 原価 |
||||||||
ロス高 (品減り) |
経費の種類
調 整 可 能 費 用 |
⑴ 売上原価 | |
⑵ ロス(品減り)高 | ||
⑶ 人件費 | ||
⑷ 販売管理費 | 広告、装飾、販促備品等 | |
⑸ 什器、備品 | リース料等 | |
⑹ 包装費 | ||
⑺ 在庫金利 | ||
⑻ 水道・光熱費 | ||
営業費用 | ⑼ 家賃 | |
⑽ 本部費用 | 加盟店等の場合の加盟金等 | |
本部費用 | ⑾ その他 | 加盟店等の場合の本部スタッフ費用 |
③販売に求められる決算データ
単体決算と連結決算
- 単体決算
小売業単体で見た決算のこと。
–
・損益計算書:
期末時点でのある小売業についての次の項目の一覧表
「資産」 保有する現金や土地などの財産
「負債」 買掛金など
「自己資本」 資本金など
–
・貸借対照表:
決算日以前の一年間に「いくらの経費をかけて、いくら売り上げ、いくら利益を上げたか」を表わした小売業の成績表
– - 連結決算
企業グループ全体の活動を表わしたもの。
親会社を中心に株式を保有し、実質的に支配している小売業の損益と財務を合算した決算のこと。
損益計算書の利益
小売業の損益計算書と5つの利益 | |||||
科 目 | 金 額 | ||||
経 |
営 業 損 益 の 部 |
売上高 | ○○○円 | ||
売上原価 | ○○○円 | ||||
①売上総利益 | ○○○円 | ||||
営 業 外 収 益 の 部 |
販売費および一般管理費 | ○○○円 | |||
②営業利益 | ○○○円 | ||||
営業外収益 | ○○○円 | ||||
営業外費用 | ○○○円 | ||||
③経常利益 | ○○○円 | ||||
特 別 損 益 の 部 |
特別利益 | ○○○円 | |||
特別損失 | ○○○円 | ||||
④税引前当期純利益 | ○○○円 | ||||
法人税、住民税、事業税など | ○○○円 | ||||
⑤当期純利益 | ○○○円 |
- 営業収益:
- 営業利益:
- 経常利益:
- 税引前当期純利益:
- 当期純利益:
売買損益の計算
売上総利益を算出する順序
- 純売上高 = 売上高 – (売上戻り高 + 売上値引)
- 純仕入高 = 純仕入高 + 仕入諸掛り – (総仕入高 – 仕入値引)
- 売上原価 = 期首商品棚卸高 + 純仕入高 + 期末商品棚卸高
- 売上総利益 = 純売上高 – 売上原価
売買損益計算項目の関係 | |||
純売上高:A | |||
期首商品棚卸高:B | 純仕入高:C | ||
期末商品棚卸高:D | |||
売上原価:E=B+C-D | |||
売上総利益:F=A-E |